Notre carte
thumb_up Accord Met et Vin !
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Déjeuner
Disponible de 11h30 à 13h30
Entrées
Tataki de Bœuf Croute de Noix
1 700
public
Nouvelle-Calédonie
Sauce Teriyaki
Entrées
Crevettes à la Plancha
2 200
public
Nouvelle-Calédonie
Guacamole et Graines de Sésame
Entrées
Salade de Chèvre Chaud et Sauce Miel
1 900
public
Nouvelle-Calédonie
Salade Verte, Tomate, Jambon Cru, Sauce Miel, Toasts de Chèvre
Plats
Tartare de Bœuf au Couteau
2 900
public
Nouvelle-Calédonie
Viande de la Maison de Nourry, Câpres, Cornichons, Parmesan, Pesto, Frites et Crudités
Plats
Poisson du Jour Rôti
2 900
public
Nouvelle-Calédonie
Sauce Curry et Coco, Riz
Roasted Fish of the Day
Plats
Entrecôte
3 600
public
France
Entrecôte (200 g) de la Maison de Nourry, Frites, Crudités et Sauce au Choix (sauce au bleu, sauce au poivre ou beurre maître d'hôtel)
Steak, Fries and Salad
Plats
Tartare de Thon Jaune
2 900
public
Nouvelle-Calédonie
Mangue, Graines de Sésame, Sweet Chili, Frites et Crudités
Plats
Burger de Bœuf BBQ
2 300
public
Nouvelle-Calédonie
Bœuf (Saigant), Sauce BBQ du Q20, Tomate, Salade, Concombre
Plats
Supplément Frites
500
Extra French Fries
Plats
Poitrine de Porc
2 700
public
France
Purée de Carotte, Cumin et Canelle, Sauce Chiar Su et Légumes Sautés
Desserts
Ardoise de Fromages
1 800
public
Nouvelle-Calédonie
Confiture fait Maison
Cheese Selection with Homemade Jam
Desserts
Dôme Praliné framboise
1 200
public
Nouvelle-Calédonie
Dôme Chocolat Praliné Insert Framboise Citron Vert
Desserts
Entremet Chocolat et Patate Douce
1 200
public
Nouvelle-Calédonie
Biscuit Patate Douce et Rhum Brun, Ganache Chocolat Miel, Feuillantine
Desserts
Café Gourmand
1 300
public
Nouvelle-Calédonie
Accompagné de 3 Douceurs du Moment
An espresso (or a long black) and a selection of mignardises served together
Desserts
Café Plume
700
public
Nouvelle-Calédonie
Accompagné d'une douceur du jour au choix
An espresso (or a long black) and one mignardise
Desserts
Champagne Gourmand
2 800
public
Nouvelle-Calédonie
Une Coupe de Champagne Senez Carte Blanche Blanc de Noir Accompagnée d'une Sélection de 3 Douceurs du Moment
A glass of Champagne and a selection of mignardises served together
Assiettes à partager
À partir de 18h, du mardi au samedi
Assiette de la Mer - pour 2 personnes
3 500
public
Nouvelle-Calédonie
Sashimi de Thon Jaune (Agrumes, Gingembre Frais, Vinaigrette Asiatique, Sésame), Beignets de Calamar (Sauce Crème de Citron), Salade de Poisson (Façon Tahitienne), Rillette de Thon Jaune aux Herbes, Crevettes (Sauce Sésame, Sweet Chili et Miel)
Assiette de la Terre - pour 2 personnes
3 900
public
Nouvelle-Calédonie
Entrecôte (cuisson saignante), Émincé de Bœuf, Merguez, Brochette de Poulet, Porc Confit, Sauce au Poivre et Sauce BBQ du Q20.
Tataki de Bœuf Croute de Noix
1 700
public
Nouvelle-Calédonie
Sauce Teriyaki
Ballotine de Poulet aux Champignons
1 800
public
Nouvelle-Calédonie
Farce Champignon, Mousseline de Carottes Canelle et Cumin et Crème de champignon
Crevettes à la Plancha
2 200
public
Nouvelle-Calédonie
Guacamole et Graines de Sésame
Ravioles de Poulet Tandoori
2 200
public
Nouvelle-Calédonie
Ravioles Farcies au Poulet Tandoori (8 Ravioles), Sauce Crémeuse aux Épices Douces
Tartinades du Sud
1 300
public
Nouvelle-Calédonie
Tapenade d'Olive Noire Ail, Herbes de Provence et Baslsamique, Tapenade d'Olive Verte, Citron et Basilic, Caviar d'Aubergine, Basilique et Huile d'Olive
Black Olive Garlic Tapenade, Green Olive Lemon and Basil Tapenade, Tomato, Olive Oil and Basil
Foie Gras Artisanal
3 200
public
Nouvelle-Calédonie
Accompagné de sa confiture maison
Foie gras, Toasts and homemade jam
Supplément Frites
500
Extra French Fries
Supplément Frites de Patate Douce
700
Extra Sweet Potatoes Fries
Ardoise de Charcuterie
1 800
public
Nouvelle-Calédonie
Plate of Cold Cuts
Ardoise de Fromages
1 800
public
Nouvelle-Calédonie
Confiture fait Maison
Cheese Selection with Homemade Jam
Dôme Praliné framboise
1 200
public
Nouvelle-Calédonie
Dôme Chocolat Praliné Insert Framboise Citron Vert
Entremet Chocolat et Patate Douce
1 200
public
Nouvelle-Calédonie
Biscuit Patate Douce et Rhum Brun, Ganache Chocolat Miel, Feuillantine
Café Gourmand
1 300
public
Nouvelle-Calédonie
Accompagné de 3 Douceurs du Moment
An espresso (or a long black) and a selection of mignardises served together
Café Plume
700
public
Nouvelle-Calédonie
Accompagné d'une douceur du jour au choix
An espresso (or a long black) and one mignardise
Champagne Gourmand
2 800
public
Nouvelle-Calédonie
Une Coupe de Champagne Senez Carte Blanche Blanc de Noir Accompagnée d'une Sélection de 3 Douceurs du Moment
A glass of Champagne and a selection of mignardises served together
Menu enfant
1 600
public
Nouvelle-Calédonie
Nuggest et Frites, Un Soft au Choix, Une Boule de Glace
Desserts du bar (sans alcool)
Café Liégeois Glacé
1 200
Café Expresso, Glace au Café, Chantilly Maison
Espresso, Coffee Ice Cream, Homemade Chantilly Cream
Chocolat Liégeois Glacé
1 200
Glace au Chocolat, Chantilly Maison
Melted Chocolate, Chocolate Ice Cream, Homemade Chantilly Cream
Virgin Oreo
1 600
Arôme de Vanille, Lait de vache, Glace Vanille, Biscuits Oreo, Chantilly
Vanilla Flavor, Milk, Vanilla Ice Cream, Oreo, Chantilly
Virgin Speculoos
1 600
Lait de Vache, Glace à la Vanille, Biscuit spéculoos, Chantilly
Milk, Vanilla ice cream, Speculoos, Chantilly
Virgin Tim Tam
1 600
Arôme de Vanille, Lait de vache, Glace Vanille, Biscuit Tim Tam, Chantilly
Vanilla Flavor, Milk, Vanilla Ice Cream, Tim Tam, Chantilly
Desserts du bar (alcoolisés)
Oreo Cocktail
2 600
opacity 17 cl
Bailey's, Vodka, Arôme de Vanille, Lait de vache, Glace Vanille, Biscuits Oreo, Chantilly
Bailey's, Vodka, Vanilla Flavor, Milk, Vanilla Ice Cream, Oreo, Chantilly
Speculoos Cocktail
2 600
opacity 17 cl
Rhum Infusé à la Vanille, Bailey's, Lait de Vache, Glace à la Vanille, Biscuit spéculoos, Chantilly
Rhum with Vanilla, Bailey's, Milk, Vanilla ice cream, Speculoos, Chantilly
Tim Tam Cocktail
2 600
opacity 17 cl
Bailey's, Arôme de Vanille, Lait de vache, Glace Vanille, Biscuit Tim Tam, Chantilly
Bailey's, Vanilla Flavor, Milk, Vanilla Ice Cream, Tim Tam, Chantilly
Vins au verre
Blancs
Dampt Frères ⋅ Chablis ⋅ Vieilles Vignes ⋅ 2022
1 800
opacity 12.5 cl
tag 2022
public
France
Bourgogne
local_bar
13°
bubble_chart
100% Chardonnay
Blancs
Domaine de Viranel ⋅ Viognier ⋅ 2022
1 100
opacity 12.5 cl
tag 2022
public
France
Sud de France, Hérault
bubble_chart
100% Viognier
Blancs
Lionel Osmin & Cie ⋅ Baie Orientale ⋅ 2023
1 500
opacity 12.5 cl
tag 2021
public
France
Sud-Ouest, Comté Tolosan
local_bar
12°
bubble_chart
25% Muscat, 25% Gewurztraminer, 25% Viognier et 25% Riesling
Blancs
Reverdy et Fils ⋅ Charme de Loire ⋅ Sauvignon Blanc ⋅ 2021
1 200
opacity 12.5 cl
tag 2021
public
France
Loire, Sauvignon Blanc
bubble_chart
Charme de Loire
Bulles
Pol Roger ⋅ Réserve
2 700
opacity 12.5 cl
public
France
Champagne
bubble_chart
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Bulles
Senez ⋅ Carte Blanche Blanc de Noir
1 800
opacity 12 cl
public
France
Champagne
bubble_chart
100 % Pinot noir
Doux
Domaines Des Forges ⋅ Coteaux du Layon ⋅ 2020
1 500
opacity 12.5 cl
tag 2020
public
France
Loire
bubble_chart
100% Chenin
Doux
Mas Amiel ⋅ Maury Vintage
2 300
opacity 12.5 cl
public
France
local_bar
17°
Doux
Muehlforst ⋅ Gewurztraminer ⋅ 2017
1 400
opacity 12.5 cl
tag 2017
public
France
Alsace
local_bar
14°
bubble_chart
100% Gewurztraminer
Rosés
Cabernet d'Anjou ⋅ La Sagesse des Sols ⋅ Une bouteille à la Terre
1 200
opacity 12.5 cl
public
France
Anjou
bubble_chart
Cabernet
Rosés
Les Vignerons de Grimaud ⋅ Fleur de Provence ⋅ 2023
1 200
opacity 12.5 cl
tag 2023
public
France
Provence
local_bar
13°
bubble_chart
Syrah, Grenache, Mourvedre
Rouges
Château de Montfaucon ⋅ Baron de Montfaucon ⋅ 2022
1 300
opacity 12.5 cl
tag 2022
public
France
Rhône
local_bar
14°
bubble_chart
60% Grenache, 20% Syrah et 20% Carignan
Rouges
Château Robin des Moines ⋅ 2016
1 700
opacity 12.5 cl
tag 2015
public
France
Bordeaux, Saint-Emillion
bubble_chart
70% Merlot, 15% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc
filter_vintageVin bio
Rouges
Domaine du Rochouard ⋅ Bourgueil ⋅ 2023
1 400
opacity 12.5 cl
tag 2023
public
France
Loire
local_bar
13°
bubble_chart
Cabernet franc 100%
filter_vintageVin bio
Rouges
Lionel Osmin & Cie ⋅ Le Pouvoir des Fleurs ⋅ 2018
1 600
opacity 12.5 cl
tag 2018
public
France
Sud-Ouest, Fronton
local_bar
13°
bubble_chart
85% Négrette et 15% Syrah
filter_vintageVin bio
Rouges
Moulin de Gassac ⋅ Classic ⋅ 2022
1 000
opacity 12.5 cl
tag 2022
public
France
Sud de France, Hérault
bubble_chart
25% Syrah, 25% Carignan, 20% Alicante, 15% Grenache, 15% Marselan
Rouges
Pierre Ponnelle ⋅ Pinot Noir ⋅ 2023
1 000
opacity 12.5 cl
tag 2023
public
France
Bourgogne
local_bar
13°
bubble_chart
100% Pinot Noire
Bières
Calédoniennes
Brasserie Malaoui ⋅ Octopus
1 200
opacity 33 cl
public
Nouvelle-Calédonie
local_bar
Ambrée maltée et houblonnée - Amber Ale
Calédoniennes
Brasserie Malaoui ⋅ Shark
1 200
opacity 33 cl
public
Nouvelle-Calédonie
local_bar
Blonde de caractère, ronde et fruitée - Double Ale
Calédoniennes
Brasseurs du Lagon ⋅ Bichette
1 200
opacity 33 cl
public
Nouvelle-Calédonie
local_bar
Blonde légère, désaltérante et florale - Lager
Calédoniennes
Brasseurs du Lagon ⋅ Redika
1 200
opacity 33 cl
public
Nouvelle-Calédonie
local_bar
IPA puissante et amère à la robe foncée - Indian Pale Ale
Calédoniennes
Desperados
1 200
opacity 33 cl
public
France
local_bar
Calédoniennes
Havannah ⋅ Ambrée
1 000
opacity 33 cl
public
Nouvelle-Calédonie
local_bar
Calédoniennes
Havannah ⋅ Blanche
1 000
opacity 33 cl
public
Nouvelle-Calédonie
local_bar
Bière assez douce en bouche avec des notes d'agrumes.
Calédoniennes
Havannah ⋅ IPA
1 000
opacity 33 cl
public
Nouvelle-Calédonie
local_bar
Calédoniennes
Neocallitropsis ⋅ Tripl'cabine
1 200
opacity 33 cl
public
Nouvelle-Calédonie
local_bar
Blonde à la robe cuivrée, forte en alcool, ronde et fruitée - Triple Ale
Vins Rosés
Gris des Launes ⋅ 2023
3 700
opacity 75 cl
tag 2023
public
France
Côtes de Provence
local_bar
12°
bubble_chart
Grenache Gris
Loire
Cabernet d'Anjou ⋅ La Sagesse des Sols ⋅ Une bouteille à la Terre
4 200
opacity 75 cl
public
France
Anjou
local_bar
12°
bubble_chart
Cabernet
Provence
Les Vignerons de Grimaud ⋅ Fleur de Provence ⋅ 2023
4 100
opacity 75 cl
tag 2023
public
France
Provence
local_bar
13°
bubble_chart
Syrah, Grenache, Mourvedre
Villa La Vie en Rose ⋅ Lionel Osmin & Cie ⋅ 2023
3 900
opacity 75 cl
public
France
local_bar
12°
bubble_chart
100% Négette
Bulles
Champagne
Brut de Charvis ⋅ Méthode Traditionnelle ⋅ Brut
5 900
opacity 75 cl
local_bar
12°
filter_vintageVin bio
Champagne
Magnum Pol Roger ⋅ Réserve
22 900
opacity 150 cl
public
France
Champagne
bubble_chart
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay
Champagne
Patrick Clémencet ⋅ Crémant de Bourgogne ⋅ Blanc de Blancs
8 300
opacity 75 cl
Champagne
Pol Roger ⋅ Blanc de blanc ⋅ 2013
20 900
opacity 75 cl
tag 2013
public
France
Champagne
bubble_chart
Chardonnay
Champagne
Pol Roger ⋅ Réserve
13 500
opacity 75 cl
public
France
Champagne
bubble_chart
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Champagne
Pol Roger ⋅ Vintage ⋅ 2013
19 900
opacity 75 cl
tag 2013
public
France
Champagne
bubble_chart
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Champagne
Ruinart ⋅ Blanc de Blanc
19 000
opacity 75 cl
public
France
Champagne
local_bar
13°
bubble_chart
100% Chardonnay
Champagne
Senez ⋅ Cuvée des Filles
13 300
opacity 75 cl
public
France
Champagne
Moscato
Moscato Abbazia ⋅ Rosé Dolce
6 600
opacity 75 cl
public
Italie
local_bar
bubble_chart
Moscato
Vins Doux
Château Filhot ⋅ Grand cru classé 1855 ⋅ 2009
15 100
opacity 75 cl
tag 2009
public
France
Bordeaux, Sauternes
bubble_chart
60% Sémillon, 36% Sauvignon, 4% Muscadelle
Château La Tour Blanche ⋅ 1er cru classé 1855 ⋅ 2010
21 100
opacity 75 cl
tag 2010
public
France
Bordeaux, Sauternes
bubble_chart
80% Sémillon, 15% Savignon, 5% Muscadelle
Château Yquem ⋅ 1er cru classé supérieur 1855 ⋅ 2009
54 500
opacity 37.5 cl
tag 2009
public
France
Bordeaux, Sauternes
bubble_chart
80% Semillon, 20% sauvignon blanc
Château Yquem ⋅ 1er cru classé supérieur 1855 ⋅ 2015
42 000
opacity 37.5 cl
tag 2015
public
France
Bordeaux, Sauternes
bubble_chart
75% Semillon, 25% sauvignon blanc
Domaine de Montine ⋅ Vintage ⋅ 2017
1 200
opacity 6 cl
tag 2017
public
France
local_bar
17°
bubble_chart
100% Grenache
Domaines Des Forges ⋅ Coteaux du Layon ⋅ 2020
6 300
opacity 75 cl
tag 2020
public
France
Loire
bubble_chart
100% Chenin
Monbazillac ⋅ Celliers Reine Margot ⋅ 2021
5 900
opacity 75 cl
tag 2021
public
France
Loire
bubble_chart
Sémillon, Sauvignon et Muscadelle
Muehlforst ⋅ Gewurztraminer ⋅ 2017
5 700
opacity 75 cl
tag 2017
public
France
Alsace
local_bar
14°
bubble_chart
100% Gewurztraminer
Cidres
Michel Bréavoine ⋅ Cidre Fermier de Normandie
3 500
opacity 75 cl
local_bar
Mocktails
Fresh Tiki's
1 200
local_bar
Citron, Mangue, Pomme et Sirop de Grenadine
Lemon, Mango, Apple and Grenadine Syrup
Ginger Pom
1 300
local_bar
Jus de Pomme, Gingembre, Citron, Menthe
Apple Juice, Ginger, Lemon, Mint
Jus de Fruit Frais
1 300
local_bar
Fresh Juice
Rose Bonbon
1 200
local_bar
Infusion (eau de fruits exotiques), Sucre, Citron, Perrier
Exotic Fruit Cold Brewed Tea, Sugar, Lemon and Sparkling Water
Virgin Mojito
1 200
local_bar
Perrier, Citron, Menthe
Virgin Mojito Fraise
1 600
opacity 33 cl
local_bar
Feuille de Menthe, Citron, Perrier, Cassonade et Sirop de Sucre, Fraises Fraîches, Coulis de Fraise
Virgin Mojito Passion
1 400
opacity 33 cl
local_bar
Perrier, Citron, Menthe, Cassonade et Sirop de Sucre, Coulis de Fruit de la Passion
Cafés
Expresso
400
Espresso Coffee
Café Allongé
400
Long Black
Café au Lait
600
Flat White
Café Décaféiné
500
Decaf Coffee
Cappuccino
600
Cappuccino
Chocolat Chaud
600
Hot Chocolate
Thé
500
Tea
Softs
Sirops
Bigallet ⋅ Sirop Citron
500
opacity 30 cl
public
France
Sirops
Bigallet ⋅ Sirop d'Orgeat
500
opacity 30 cl
public
France
Sirops
Bigallet ⋅ Sirop de Pêche
500
opacity 30 cl
public
France
Sirops
Bigallet ⋅ Sirop de Pomme Liane
500
opacity 30 cl
public
France
Sirops
Bigallet ⋅ Sirop de Violette
500
opacity 30 cl
public
France
Sirops
Bigallet ⋅ Sirop Fraise
500
opacity 30 cl
public
France
Sirops
Bigallet ⋅ Sirop Grenadine
500
opacity 30 cl
public
France
Sirops
Bigallet ⋅ Sirop Menthe
500
opacity 30 cl
public
France
Sodas
Hysope Tonic Water
800
opacity 20 cl
Sodas
Seven Up
500
opacity 33 cl
Déjeuner Assiettes à partager Desserts du bar (sans alcool) Desserts du bar (alcoolisés) Vins au verre Cocktails Bières Vins Rouges Vins Blancs Vins Rosés Bulles Vins Doux Cidres Spiritueux Mocktails Cafés Softs